Los enganches, conjunto que forman caballos, arneses y carruajes, protagonizan la mañana del primer domingo de septiembre, segundo acto de la Feria de Pedro Romero, entre la Corrida Goyesca y la Corrida de Rejones.

Organizado por la Real Maestranza de Caballería y el Ayuntamiento de Ronda, y bajo la dirección del Real Club de Enganches de Andalucía, la exhibición cuenta con los mejores caballos y carruajes de diferentes ciudades de España y Europa. La recaudación obtenida ese día se destina íntegramente a entidades locales con fines sociales, y cada año son distintas las instituciones beneficiadas.

El concurso consta de dos partes. En la primera, los enganches se exhiben a pie de calle, donde pueden ser apreciados de cerca por el público en general y el jurado técnico en particular. En la segunda, los carruajes acceden a la plaza de toros agrupados por modalidades (limoneras, troncos, tandems, tresillos, cuartas, medias potencias y cinco a la larga), donde ejecutan los movimientos exigidos por el reglamento.

Es este un espectáculo en el que se distinguen la doma y condición de los caballos así como la pericia de los mayorales y propietarios en la realización de los ejercicios, y que tiene su momento de máximo esplendor en el carrusel final con todos los participantes ocupando la arena de la plaza.